冒烟的冰淇淋怎么做的 烟雾饮料培训

液氮冰淇淋的诞生，打破了原有的小吃行业格局，颠覆了冰淇淋传统制作工艺，好吃又好玩，吃到嘴里可以冒烟的冰淇淋让你现场感受下什么是吞云吐雾的冰淇淋 她是运用零下196℃的液氮瞬间凝冻技术，使原奶脂在短时间内凝冻成型。 真正的现场纯手工制作过程 充满科技感、未来感、魔幻感迡泹泛，将现代人求新、求变、求好玩的消费理念融合到产品制作过程中。相较于传统冰淇淋，诚飞液氮冰淇淋不仅呈现了更冰爽、更醇厚、更新鲜的口感，更将顾客的消费体验感与互动性发挥到淉哋嫝！
烟雾冰淇淋又称为千变冰淇凌，会冒烟的冰淇淋，烟雾冰淇淋，千变冰淇凌，会冒烟的冰淇淋，-196度冰淇淋，是对市场上出现的一种新型冰淇淋的不同称为，而其相同的操作原理和广阔的市场前景以及操作过程和享受美食时那种烟雾缭绕，吞云吐雾的感觉才是真正的市场追求所在，我们就称这款冰淇淋为烟雾冰淇淋。
诚飞教学内容：
1.讲述冰淇淋制作的基础知识。
2.讲解冰淇淋机的使用操作方法
3.辅料、水果的配制及方法。
4.拼盘装饰搭配的技巧
4.挖球的技巧
6.设备器具采购途径和要求；以及机器设备的日常维护等知识。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
学习时间：老师一对一授课教学，包教包会，学会为止。学校不限制学习时间，一般3-5天左右，根据个人接受能力而定.
学习流程：理论学习-示范讲解-自我实践-实际操作
理论学习：
1.      开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.      备原材料，老师旁边检查指导。
2.      自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.      学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容:
1、烟雾冰淇淋培训项目的系统讲述；
2、烟雾冰淇淋项目原料的选购；
3、烟雾冰淇淋项目食材的预加工；
4、烟雾冰淇淋项目加工的基本标准；
5、烟雾冰淇淋项目加工的工艺步骤；
6、烟雾冰淇淋项目经营定价原则；
7、烟雾冰淇淋项目调味品及原料的货源渠道；
8、烟雾冰淇淋经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留
现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店
随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止
其他培训项目：开店流动小吃系列，开店流动早餐系列，夜市开店摆摊烧烤系列，砂锅系列，地锅铁锅炖碳锅系列，卤肉系列，油炸系列，面食系列，精品饼类系列，盖浇饭系列，干锅系列，火锅系列，扣碗系列，炒菜系列，凉菜系列，冷饮系列，蛋糕甜品系列等。
诚飞热门学习项目：海鲜大咖，肉蟹煲，啵啵鱼，烤肉拌饭，巴西烤五花肉，卤肉卷饼，千里香馄饨，炒干货炒板栗瓜子花生，烤全羊，烤羊腿，烤乳猪等。

诚飞小吃热门项目：秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、骨汤麻辣烫、千里香馄饨、冒菜、米线、串串香、武汉热干面、东北朝鲜面、重庆酸辣粉、腊汁肉夹馍、土豆粉等四十余种风味小吃。
诚飞早餐热门项目：逍遥镇胡辣汤、无矾无碱大油条、豆浆、豆腐脑、水煎包、金丝饼、千层饼、土家酱香饼、牛肉汤、羊肉汤、小笼包、灌汤包、狗不理包子等。
诚飞面食热门项目：河南烩面、板面、兰州拉面、刀削面、担担面等四十余种面食。诚飞流动经营热门项目：串串香、烤面筋、铁板烧、油炸、酸辣粉、臭豆腐、油酥烧饼、肉夹馍、肉馅火烧、月亮馍、布袋馍、煎饼果子、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等。
诚飞餐饮小吃培训学校现面向：（河北省，山西省，辽宁省，吉林省，黑龙江省，江苏省，浙江省，安徽省，福建省，江西省，山东省，河南省）等各个地市招收学员。
烟雾冰淇淋是近些年来冰淇淋的热点之一，这种冰淇淋的制作过程简单，只要三五分钟就可以吃到新鲜制作的冰淇淋了，是一种新鲜冰淇淋，不同于那种冰柜中的冰淇淋，他们的制作时间大多数很长，都超过了3天。烟雾冰淇淋的口感特别好，很柔软入口即化，奶香味十足是一般的冰淇淋不能够比较的。
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