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玉屏川湘菜厨师班培训包吃住教学学会为止

更新时间:2018-12-12 16:54:37 浏览次数:257次
区域: 铜仁 > 玉屏
类别:厨师培训
地址:贵阳小河乌江路口世纪华联超市楼5楼
贵阳飘味香川湘菜专业技术培训学校,主要针对人群,次创业,不知道如何去开一家炒菜店不懂炒菜技术、不懂川湘菜经营,不懂得太多看见别人的川湘菜店非常红火,自己应该怎么干也在经营川湘菜,但是口味单一、味道一般目前的店经营不理想,想转型或者增加川湘菜特色貌似多年餐饮老兵,但是仍不懂管理,不懂营销等培训内容包括,技术传授、店铺经营、店铺管理、产品定 位等等 如果你不甘平凡,不满足于现在 想学个好的技术自己开店 请微信电话详询咨询我哦

  川湘菜起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。湖南菜系,它制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多。其特点是:油重色浓,讲求实惠,在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
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2024-09-19
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