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香辣小龙虾怎么做才好吃铜仁哪可以学做香辣小龙虾

更新时间:2018-04-02 13:38:25 浏览次数:111次
区域: 铜仁 > 其他
类别:厨师培训
地址:铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(火车站对面)
咨询电话\微信:18083238179
Q Q 号:1497490033
〖凡是拨打本机号码肖老师学一样送一样〗
学校地址:贵州省铜仁市伍寰家居广场6楼(火车站对面)

  近年来,小龙虾一年红过一年,越来越多的人“投身”小龙虾行业。“在南方,吃小龙虾是一种风尚,尤其是一到夏天小龙虾就是较流行的食品。”一家饭店负责人告诉,尤其是年轻人,吃小龙虾已经成为一种时尚,在北京、上海等一线城市,小龙虾更火。虾肉所含的锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。而且它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。从做法上来说,小龙虾就能做成椒盐、麻辣、十三香等十几种不同的口味。例如口味龙虾,以小龙虾制成,色泽红亮,口感麻辣鲜香,口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。
铜仁诚飞餐饮龙虾培训课程如下:

1、红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术;

2、小龙虾除去尾部腺和头部的沙包等处理技术;

3、各种油焖大虾的制作技术;

4、后讲解经营选址及营销技巧。

培训过程都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
学习内容
A、      理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、      示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、      自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
诚飞餐饮培训有限公司承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~]

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