渔遇上鱼藤椒鱼饭快餐 无骨无刺 堂食 外卖 外带

餐饮行业是容易上手的，也是品类多的，所以，一般非常受创业者的青睐，参与度极高。
众所周知，中国人可以将他国的外侵物种吃到灭绝的梗，都快要被网友们玩坏了。诙谐之余，也是对“民以食为天”的铁律做出了生动的诠释。

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随着社会的进步和经济的高速发展，人们的工作生活节奏一快再快，催生了快餐市场和外卖行业发展的风生水起。而餐饮行业的细分，使得很多特色餐饮品牌纷纷诞生。其中藤椒鱼饭也越来越获得众多吃货的喜爱。

鱼肉滑嫩的口感，富含各种优质的营养元素，为称道的就是低脂低热量和高蛋白质，普遍受到养生人士的忠爱。加之在地道的调料加持下，口味变化多端，丰富又独特，配菜也非常繁复庞杂。将众多元素糅合和碰撞之后，为消费者们带来了非凡的味蕾体验，细分出来的鱼快餐得以蓬勃发展起来。

渔遇上鱼藤椒鱼饭，完全根据创业者的实际情况来确定加盟店型，十分灵活。共分为三种加盟模式， 三种加盟店型的利弊都有哪些呢？笔者为大家分析一番。

种，创业店，15~20㎡
优点：大大节省了房屋租金和人力成本。这种店可在窗口进行售卖，可做外卖。摆放2张简单餐桌即可，店员仅需一人。比较适合资金能力尚缺的初次创业者。比如刚毕业大学生或者想做副业的职场人，或者家庭主妇都是可以考虑的。
缺点：创业回本周期较长，限制于门店容量，上架产品不够齐全，吃货们选择性也会降低。

第二种，标准店，60~100㎡
优点：可做堂食、窗口、外卖。上架产品齐全，成本回收周期较短。这种对于加盟者的经济能力就有一定的考验。可摆放较多的桌椅，共吃货们消遣，消费体验感较好。适合本来就有门店，想挂个品牌或者引进新产品，夫妻店、姐妹店或者家族店皆可。
缺点：房租、人力成本较高。

第三种，旗舰店，100~150㎡
优点：总部有的你的店里都会有，回本周期迅速，利润翻番。创业者更多的精力可能在店铺租金和劳务成本以及后期门店的经营管理上，对于创业者要求较高。
缺点：成本较大，建议初次创业者量力而行。

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