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学做兴义羊肉粉兴义羊肉粉哪家好吃兴义羊肉粉培训

更新时间:2018-02-22 14:28:30 浏览次数:365次
区域: 铜仁 > 松桃
类别:技能培训
地址:贵州省贵阳市小河乌江路王武村委五楼
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是出路,俗话说,学会一门手艺,致富整个家庭!
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羊肉粉培训:
1.厨房的管理
厨房是主要的工作地点,掌握吧台及厨房内工作的技巧,这样才能用更有效的时间和空间来做出完服务。
2.设备及材料:
先是了解各个设备,在了解了设备之后,你将学习到做所需要的各类食材、配料。食材在市面上参差不齐。原材料怎么选购,按照市面标准去选购,才能买到质优价廉的材料。选对材料才能保证口味,又大化降低成本。
3.羊肉粉的制作培训:
1:所需香料的认识
2:香料的进一步处理
3:羊肉的选材
4:羊肉的加工处理
5:羊肉汤的熬制
6:辣椒的制作
7:摆盘
4.免费开店指导,作为一个店铺的管理者,掌握一些运营方法是必须的,顶正餐饮培训开店运营技巧,并且根据学员情况,制定合理运营方案。快速上手,经营店铺。
5.运营成本,人力资源。
经营是需要成本的,所以在资源上的把握非常重要,你对物料和人力资源有好的把握能力,那你就可以在有限的资源里通过合理的运营获得大的收益。成本控制,利润计算等等免费给予培训。
培训地址:贵阳市小河乌江路王武村委五楼
直达公交车:底站王武站下车
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飘味香培训模式:
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