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锡纸烧烤技术铜仁锡纸烧烤配方教学锡纸烧烤脑花技术

更新时间:2018-01-16 19:48:21 浏览次数:303次
区域: 铜仁 > 印江
类别:技能培训
地址:贵州省贵阳市小河乌江路王武村委五楼
飘味香锡纸烧烤技术培训机构,利用锡纸烧烤的优势,再结合自身独特的烧烤技术与配方,将需要烤制的食物或事先腌制,或加入秘方调料,并掌握火候,使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩。
锡纸烧烤不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味,色彩艳丽、汤汁香浓,真正做到了营养健康、绿色美味!
飘味香锡纸烧烤培训:
1、讲解烧烤配料的作用
2、烧烤油制作方法
3、秘制烧烤酱的制作方法
4、烧烤撒粉的调配方法
5、肉制品的码制技术
6、荤菜的腌制方法(鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鸡腿,鸡翅尖等)
7、素菜的加工方法(如茄子,土豆,辣椒,年糕、豆腐,韭菜,木耳,平菇,藕片,金针菇等蔬菜)
8、各种菜品刀工及处理方法
9、原材料的进货渠道的指导
10、开店的建议和指导
飘味香特色锡纸烧烤配方教学:
锡纸烤鸡翅、锡纸金针菇、锡纸烤鱼、锡纸烤茄子、锡纸烤排骨、锡纸烤脑花、、锡纸烤猪心、锡纸烤鸭胗、锡纸烤豆腐、锡纸烤土豆、锡纸烤藕片、锡纸烤平菇、锡纸烤韭菜、锡纸烤年糕、锡纸烤扇贝、锡纸烤猪皮等几十种可满足不同人口味需求。
飘味香小吃培训,我们是一支拥有40家培训机构的热血团队。 时刻为您解决餐饮业中的一切难题。
详情请电话微信咨询!!!更多的详情请电话微信咨询我哦!!!微信号联系方式在网站上方,郑重说明,口碑好技术正宗,现场实践操作,学习提供吃住,学习期间提供学习材料,中途没有其他费用,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习。
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铜仁职业培训相关信息
贵州飘味香餐饮管理有限公司
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